Den internationella matlagningstävlingen Bocuse d’Or vanns i år av norrmannen Ørjan Johannessen och hans team. Till sin hjälp hade de försilvrade, 3d-printade uppläggningsfat.
Faten är formgivna av Katinka von der Lippe, chefsdesigner på norska Eker Design. Även silversmederna Odd Ivar Solvold och Theodor Olsen har haft ett finger med i utvecklingen.
Kraven som ställdes på de 3d-printade faten var att de skulle matcha maträtterna som lagades och att det skulle vara ett starkt nordiskt uttryck. Några av de motiv som von der Lippe valde ut kommer från tidig vikingatid. Dessutom har hon använt så kallad filigran-design – fina trådar i mönster som fästs i varann.
Efter att man bestämt sig för ett motiv printades faten i polyamid hos norska servicebyrån Nordic 3D. Därefter försilvrades faten hos silversmeden Gunnar Aase i Bergen.
Källa: Plastforum.no
