Nyfunnen aptit för 3d-printad skolmat

Text:Hanna Jangenfeldt
PUBLICERAD: 15 oktober 2018
Några av rätterna som 3d-skrivaren serverade var den klassiska rätten fish and chips, blomkålspannkakor, hummus och guacamole i olika geometriska former.

Grundskola i London inför 3d-printad mat – med målet att inspirera fler till en karriär inom vetenskap och teknik.

Arrangörerna för The Big Bang Fair, en brittisk mässa för att inspirera ungdomar till teknik och vetenskapliga yrken, genomförde nyligen en studie av ungdomarnas inställning till 3d-tekniken. 

Resultatet visar att ungdomar generellt tror att 3d-utskrifter kommer att förändra människans historia, medan en femtedel tror att 3d-skrivaren kommer att vara standard i hemmet inom fyra års tid. Två tredjedelar, som motsvarar 67 procent, tror att det kommer finnas i hemmet inom tio år. Resultatet visar också att 71 procent tycker att det är viktigt att ha tillgång till 3d-tekniken i skolan.

Som ett initiativ efter undersökningen och som en del av mässan testade en grundskola, St. Helena’s i London, en ny metod för att öka intresset bland elever för just vetenskap, teknik och matte. 3d-utskriven mat fick ersätta den vanliga skolmatsedeln och eleverna bjöds på rätter i olika 3d-printade geometriska former. Initiativet togs för att visa eleverna vilken betydelse skolämnena kan ha i våra vardagliga liv.

[metaslider id=”18586″]

 

– Vår forskning och den här försöket visar hur stor aptit det finns hos ungdomar att uppleva ny teknik. Att bygga på ungdomens nyfikenhet om hur de kan forma världen i framtiden, samt inspirera dem att tänka på var deras vetenskap, teknik och matematikstudier kan ta dem, är vad The Big Bang Fair handlar om, säger Beth Elgood, som arbetar för organisationen EngineeringUK och är med och organiserar The Big Bang Fair.

Du kan läsa mer om mässan här.

<iframe width=”560″ height=”315″ src=”https://www.youtube.com/embed/Ieju6vqecz4?rel=0″ frameborder=”0″ allow=”autoplay; encrypted-media” allowfullscreen></iframe>

Läs vidare

En lysande affärsidé för belysningsjätten

Ett mer flexibelt och hållbart tillverkningssätt fick Signify, tidigare Philips Lighting, att inför 3D-printing i sin produktion. Företaget har varit pionjärer inom belysningsbranschen att anamma additiv tillverkning – men resan dit har inte varit spikrak.
Kenneth-Gronholm-2017_01_Crop-scaled-e1655292285343

Kundcase visar möjligheter med mjukvara

Autodesk gästar Elmia Subcontractor för att visa möjligheterna med olika industrilösningar, så som Fusion 360, Autodesk Inventor och övriga lösningar riktade mot design och tillverkning. Inte minst genom att visa intressanta kundcase.
Autodesk-1-scaled-e1636981198667

Digital föreläsning om generativ design

Hur kan generativ design innebära kostnadsbesparingar vid additiv tillverkning? Det är temat för dagen när 3DVerkstan tillsammans med Autodesk bjuder in till digital föreläsning den 26 maj.
AutodeskOffice_SanFrancisco_006-scaled

Bioprintern BIO X6 får prestigefyllt designpris

Cellink har tilldelats designpriset Red Dot Design Award för sin 3d-bioprinter BIO X6. Det är andra gången som företaget uppmärksammas för sin designkvalitet.
99cec285d4ef418b_org-1

Senaste nytt

Milstolpen: 5 000 installerade AM-system

Maskintillverkaren EOS tillkännagav nyligen den 5 000:e installationen av sina system för additiv tillverkning. Den gjordes hos Keselowski Advanced Manufacturing (KAM) i Statesville, North Carolina i USA. 
5000th-Joe Calmese_and_Glynn Fletcher_Machine Installation_ADDMAN

Lyckad utskrift av medicinteknisk utrustning i rymden

Bioprinting-företaget Auxilium Biotechnologies har skrivit historia genom att framgångsrikt installerat sitt system ombord på den internationella rymdstationen ISS. Där har de printat åtta medicintekniska enheter på bara två timmar.
bioprint

Försäljningen av industriella 3D-skrivare ned med 24 procent

En marknadsanalys visar att försäljningen av industriella 3D-skrivare minskade med en fjärdedel under tredje kvartalet 2024, samtidigt som försäljningen av instegsmodeller ökade.
Context statistik

Daimler och 3D Systems i samarbete om reservdelsproduktion

3D Systems har ingått ett samarbete med Daimler Truck/Daimler Buses, en av världens största tillverkare av kommersiella fordon, för att introducera en innovativ strategi för produktion av reservdelar.
Mobiles 3D-Druck-Center für noch mehr Kundennähe und schnelle ErsatzteilverfügbarkeitMobile 3D printing centre for even greater customer proximity and fast availability of spare parts