Livsmedelsjätten Barilla presenterar nu ett sortiment med 3D-printade pastasorter. Under varumärket BluRhapsody säljs exklusiv pasta i form av till exempel korgar, snäckskal och olika symboler.
Barilla har varit pionjärer inom 3D-printing av pasta. Redan 2014 utlyste företaget en designtävling för att ta fram pastaformer som inte går att tillverka på annat sätt än med 3D-printing. I samma veva utvecklade företaget en egen matprinter för ändamålet.
Spektakulärt och exklusivt
Efter det dröjde det många år innan det hände något. Men nu finns alltså sortimentet i BluRhapsody-serien till försäljning genom en egen webbshop.
Barilla beskriver sin produktserie med 3D-printad pasta så här: ”With BluRhapsody spectacular pasta shapes you will make your dinners and your events even more exclusive”.
Skräddarsydda former
För att printa pastan har Barilla använt bland annat halvmalt vetemjöl. I det fasta sortimentet finns 16 olika sorter. Vad sägs om pasta i form av ett hjärta, en hummerstjärt eller ett hashtag-tecken? Kunden kan även beställa skräddarsydda produkter med olika färger och former.
Kostnaden då? Ja, det är betydligt dyrare än de vanliga sorterna som finns på pastahyllan i livsmedelsbutiken. Till exempel kostar tolv stycken korgformade pastabitar 31,90 euro, alltså närmare 300 svenska kronor.
